การทำน้ำมันกระเทียมสำหรับสลัดพม่า

สลัดพม่าไม่ได้ทำกับน้ำสลัดเหมือนอย่างอื่น เรามีส่วนผสมหลักในสลัดทั้งหมดของเรา มีพริก / กระเทียม / หัวหอม - น้ำมัน, แป้งถั่วชิกพีคั่วและซีอิ๊ว อย่างน้อยสามส่วนผสมนี้เป็นส่วนผสมที่ต้องมีในสลัดของเรา ไม่ว่าจะเป็นผัก ก๋วยเตี๋ยว หรือข้าว

ครัวเรือนชาวพม่าทั้งหมดมีน้ำมันปรุงด้วยหัวหอม กระเทียม และพริกในขวดแก้วเป็นเครื่องใช้ในครัว พวกเขามีกลิ่นที่ดี พวกเขาเพิ่มรสชาติและสีสันให้กับสลัดของเรา บางครั้งเราเทน้ำมันลงบนข้าว โรยเกลือ แล้วกินกับของทอดหรือของทอด ทำให้อาหารพม่าดั้งเดิมเป็นเรื่องง่ายและสะดวกสบาย

ข้อมูลต่อไปนี้คือการทำน้ำมันกระเทียม คุณสามารถเก็บไว้ในขวดแก้วได้นานสองสามสัปดาห์ที่อุณหภูมิห้องโดยเฉลี่ย