ซุปถั่ว
ถั่วเลนทิลเป็นอาหารที่จำเป็นสำหรับครัวเรือนชาวพม่าเช่นเดียวกับถั่วชิกพี เราชอบทำซุปและแกงกับพวกเขา เราปรุงซุปและแกงในรูปแบบต่างๆ ด้วย
เราใช้ถั่วแดงและเหลืองเป็นหลัก เราใช้ถั่วเลนทิลอย่างกว้างขวางจนแนะนำให้พวกเขารู้จักกับลูกน้อยของเราเมื่อพวกเขาเริ่มทานอาหารแข็งที่มีอายุต่ำกว่า 12 เดือน แต่เราจะทำอาหารให้ผู้ใหญ่ทานที่บ้านเป็นประจำเช่นกัน เนื่องจากถั่วเลนทิลเป็นหนึ่งในสุดยอดอาหารสำหรับทุกคน และนี่ควรเป็นอาหารที่คุณทานได้เมื่อคุณเป็นวีแก้น
ไม่มีรีวิว
วัตถุดิบ
ปรับเสิร์ฟ
| 1 ปานกลาง หัวหอม | |
| 4 กานพลูของ กระเทียม | |
| บาง ขิง | |
| สักหน่อย พริกแดง | |
| 4 ถ้วยของ ถั่วแดง | |
| ครึ่ง ช้อนชา เกลือทะเล | |
| ครึ่ง ช้อนชา พริกไทยดำ | |
| สักหน่อย สด พาสลีย์ |
ไม่จำเป็น
| 1 ช้อนชา ผงขมิ้น |
ทิศทาง
1.
การตระเตรียม
สับหัวหอม พริกแดง และผักชีฝรั่ง บดกระเทียมและขิงด้วย ล้างถั่วเลนทิลและแช่ในน้ำประมาณ 10 นาทีก่อนปรุงอาหาร
ทำเครื่องหมายว่าเสร็จแล้ว
2.
การทำอาหาร
ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย ใส่กระเทียม ขิง พริกแดง และหัวหอมสับ เมื่อน้ำมันร้อน
ทำเครื่องหมายว่าเสร็จแล้ว
3.
ใส่ขมิ้นในขณะที่ผัดหอมหัวใหญ่ กระเทียม ขิง และพริกแดง
ทำเครื่องหมายว่าเสร็จแล้ว
4.
ใส่ถั่วเลนทิลที่ล้างและสะเด็ดน้ำแล้วลงในหม้อ เติมเกลือทะเล แล้วปรุงทุกอย่างให้เข้ากันเป็นเวลา 5 นาที
ทำเครื่องหมายว่าเสร็จแล้ว
5.
หลังจาก 5 นาทีเติมน้ำ 4-5 ถ้วยแล้วปรุงทุกอย่างต่อ
ทำเครื่องหมายว่าเสร็จแล้ว
6.
น้ำจะระบายออกเล็กน้อยและถั่วจะสุกดีหลังจาก 20 นาที
ทำเครื่องหมายว่าเสร็จแล้ว
หมายเหตุ
เสิร์ฟซุปเพียงอย่างเดียวหรือเป็นอาหารจานหลักหรือกับข้าวขึ้นอยู่กับแผนมื้ออาหารของคุณ
TH 
EN 
MY
ใส่ความเห็น
คุณต้องเข้าสู่ระบบ เพื่อจะพิมพ์ความเห็น