มันฝรั่งผัดถั่วแดง

20 นาที

ง่าย

3 เสิร์ฟ

เป็นอาหารที่เต็มไปด้วยเส้นใย โปรตีน สารต้านอนุมูลอิสระ วิตามิน และแร่ธาตุ ส่วนผสมของมันฝรั่งและถั่วแดงไม่เพียงแต่ให้อาหารมื้ออร่อยเท่านั้น แต่ยังช่วยให้คุณรู้สึกกระปรี้กระเปร่าด้วยส่วนผสมที่ลงตัวของคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนสำหรับวันของคุณ เป็นอาหารง่ายๆ สำหรับบุคคล ครอบครัว และเด็กอายุมากกว่า 2 ปี 

ไม่มีรีวิว

วัตถุดิบ

ปรับเสิร์ฟ
6 กานพลูของ กระเทียม
1 ถ้วยของ ถั่วต้ม คุณสามารถใช้ถั่วกระป๋องได้หากไม่มีถั่วต้มสด
3 ชิ้นของ มันฝรั่งขนาดใหญ่
3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันดอกทานตะวัน (หรือน้ำมันรสอ่อนๆ ก็ได้)
เกลือเล็กน้อย
พริกไทยขาวเล็กน้อย

ทิศทาง

1.
ในการเตรียมการบดกระเทียม หั่นมันฝรั่งเป็นก้อนเล็ก ๆ ล้าง ล้างน้ำ วางในกระชอนเพื่อให้อากาศแห้ง
ทำเครื่องหมายว่าเสร็จแล้ว
2.
ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน
ทำเครื่องหมายว่าเสร็จแล้ว
3.
ใส่กระเทียมที่บดแล้วเมื่อน้ำมันร้อนจัด
ทำเครื่องหมายว่าเสร็จแล้ว
4.
ใส่มันฝรั่งเมื่อกระเทียมเปลี่ยนเป็นสีแดง คนให้เข้ากัน แล้วปิดฝาหม้อไว้ 5 นาที
ทำเครื่องหมายว่าเสร็จแล้ว
5.
เพิ่มน้ำหนึ่งถ้วยและปรุงอาหารด้วยความร้อนสูงจนมันฝรั่งนิ่ม
ทำเครื่องหมายว่าเสร็จแล้ว
6.
เมื่อมันฝรั่งสุก ใส่ถั่วต้มหนึ่งถ้วย คนให้เข้ากัน
ทำเครื่องหมายว่าเสร็จแล้ว
7.
เพิ่มเกลือและพริกไทยขาวบนมันฝรั่งและถั่ว
ทำเครื่องหมายว่าเสร็จแล้ว
8.
หลังจากความร้อนอีก 5 นาที จานก็พร้อมเสิร์ฟบนจาน
ทำเครื่องหมายว่าเสร็จแล้ว

หมายเหตุ

เพลิดเพลินกับข้าวหรือพาสต้าหรือขนมปังหรือผักตามที่คุณต้องการ
thTH