กระเจี๊ยบและถั่วผัด
ผัดนี้เรียบง่ายและปรุงง่าย แต่ก็เป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและสวยงามมาก คุณสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารจานหลักหรือเครื่องเคียงได้ตั้งแต่มื้ออาหารประจำวันง่ายๆ ไปจนถึงโอกาสพิเศษ เป็นอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับทุกคนเช่นกัน การผสมผสานที่สมดุลของโปรตีน คาร์โบไฮเดรต วิตามิน และแร่ธาตุสำหรับร่างกายมนุษย์ ฉันพูดถึงมันอร่อยมากและความหวานของถั่ว, แครอทและกระเจี๊ยบเขียวละลายในกลิ่นหอมของกระเทียม?
ไม่มีรีวิว
วัตถุดิบ
ปรับเสิร์ฟ
260 กรัมต้มหรือนึ่ง ถั่วงอก ถั่วประมาณ 1 ถ้วย | |
200 กรัมของ ผักกระเจี๊ยบ | |
200 กรัมของ แครอท | |
1-2 กานพลูของ กระเทียม | |
1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันปรุงอาหาร | |
เล็กน้อย เกลือ | |
เล็กน้อย พริกไทยขาว |
ทิศทาง
1.
การเตรียมการ
กรุณาสับกระเทียมให้ละเอียดแล้วหั่นขนาดตามต้องการเป็นแครอทและกระเจี๊ยบเขียว
ทำเครื่องหมายว่าเสร็จแล้ว
2.
การทำอาหาร
ตั้งกระทะให้ร้อนด้วยน้ำมัน ใส่กระเทียมสับเมื่อกระทะร้อนและทำให้กระทะมีกลิ่นหอมด้วยกระเทียมก่อนเริ่มทำอาหารจริง
ทำเครื่องหมายว่าเสร็จแล้ว
3.
ใส่แครอทสับเมื่อกระเทียมเปลี่ยนเป็นสีทอง แล้วผัดต่อจนแครอทสุกกึ่งสุก
ทำเครื่องหมายว่าเสร็จแล้ว
4.
จากนั้นใส่กระเจี๊ยบสับลงในกระทะแล้วผัดกับแครอท
ทำเครื่องหมายว่าเสร็จแล้ว
5.
หลังจาก 5 นาที ใส่ถั่วต้ม โรยเกลือและพริกไทยขาว
ทำเครื่องหมายว่าเสร็จแล้ว
6.
ผัดทุกอย่างต่อไปประมาณ 10 นาทีโดยใช้อุณหภูมิความร้อนปานกลางต่ำ
เสร็จแล้วก็เตรียมผัดกระเจี๊ยบและถั่วแขกที่เตรียมไว้ให้เรียบร้อย
ทำเครื่องหมายว่าเสร็จแล้ว
ใส่ความเห็น
คุณต้องเข้าสู่ระบบ เพื่อจะพิมพ์ความเห็น