กระเจี๊ยบและถั่วผัด

25 นาที

ง่ายมาก

3 เสิร์ฟ

ผัดนี้เรียบง่ายและปรุงง่าย แต่ก็เป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและสวยงามมาก คุณสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารจานหลักหรือเครื่องเคียงได้ตั้งแต่มื้ออาหารประจำวันง่ายๆ ไปจนถึงโอกาสพิเศษ เป็นอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับทุกคนเช่นกัน การผสมผสานที่สมดุลของโปรตีน คาร์โบไฮเดรต วิตามิน และแร่ธาตุสำหรับร่างกายมนุษย์ ฉันพูดถึงมันอร่อยมากและความหวานของถั่ว, แครอทและกระเจี๊ยบเขียวละลายในกลิ่นหอมของกระเทียม?

ไม่มีรีวิว

วัตถุดิบ

ปรับเสิร์ฟ
260 กรัมต้มหรือนึ่ง ถั่วงอก ถั่วประมาณ 1 ถ้วย
200 กรัมของ ผักกระเจี๊ยบ
200 กรัมของ แครอท
1-2 กานพลูของ กระเทียม
1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันปรุงอาหาร
เล็กน้อย เกลือ
เล็กน้อย พริกไทยขาว

ทิศทาง

1.
การเตรียมการ
กรุณาสับกระเทียมให้ละเอียดแล้วหั่นขนาดตามต้องการเป็นแครอทและกระเจี๊ยบเขียว
ทำเครื่องหมายว่าเสร็จแล้ว
2.
การทำอาหาร
ตั้งกระทะให้ร้อนด้วยน้ำมัน ใส่กระเทียมสับเมื่อกระทะร้อนและทำให้กระทะมีกลิ่นหอมด้วยกระเทียมก่อนเริ่มทำอาหารจริง
ทำเครื่องหมายว่าเสร็จแล้ว
3.
ใส่แครอทสับเมื่อกระเทียมเปลี่ยนเป็นสีทอง แล้วผัดต่อจนแครอทสุกกึ่งสุก
ทำเครื่องหมายว่าเสร็จแล้ว
4.
จากนั้นใส่กระเจี๊ยบสับลงในกระทะแล้วผัดกับแครอท
ทำเครื่องหมายว่าเสร็จแล้ว
5.
หลังจาก 5 นาที ใส่ถั่วต้ม โรยเกลือและพริกไทยขาว
ทำเครื่องหมายว่าเสร็จแล้ว
6.
ผัดทุกอย่างต่อไปประมาณ 10 นาทีโดยใช้อุณหภูมิความร้อนปานกลางต่ำ
เสร็จแล้วก็เตรียมผัดกระเจี๊ยบและถั่วแขกที่เตรียมไว้ให้เรียบร้อย
ทำเครื่องหมายว่าเสร็จแล้ว
thTH