အာလူးနှင့်မှိုဟင်း
အာလူးဟင်း ( Aloo Hin ) သည် မြန်မာထမင်းစားပွဲများတွင် ရိုးရာဓလေ့အရ အဓိကဟင်းလျာများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ ပထဝီဝင်အနေအထားအရ ကျွန်ုပ်တို့သည် မြန်မာနိုင်ငံ အနောက်မြောက်ဘက်ရှိ အိန္ဒိယ၊ ဘင်္ဂလားဒေ့ရှ်တို့နှင့် အိမ်နီးချင်းဖြစ်သည်။ ငါတို့ sha
တို့ဟူးအချဉ်စွပ်ပြုတ်
ခေါက်ဆွဲ၊ အိမ်လုပ် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ချဉ်၊ နဲ့ Kai-Lan ပေါင်းထားတဲ့ ဒီတို့ဟူးစွပ်ပြုတ်ကို ချက်စားခဲ့တယ်။ ကြည်နူးဖွယ်ကောင်းလှသည်။ ပန်းကန်လုံးထဲမှာ အရောင်တွေ အရမ်းလှပြီး အရသာတွေက ရောစပ်လို့ အရမ်းချစ်စရာကောင်းတယ်။
နနွင်းထမင်း (ထမင်းပေါင်းအိုးဗားရှင်း)
Tumeric ကို မြန်မာလို ချစ်တယ်။ မြန်မာများက ချက်ပြုတ်ရာတွင် ဆေးမှသည် အစားအစာတိုင်းအထိ နနွင်းကို ဟင်းချက်ရာတွင် ထည့်သွင်းထားသည်။ ဒါကြောင့် အနံ့မွှေးပြီး အရသာရှိတဲ့ ထမင်းကို ကြိုက်တယ်။ နနွင်းမှာ အများကြီးရှိတယ်။
Kai-Lan နှင့် Mushroom Stirfry
Kai-Lan (Gai-Lan) ၊ တရုတ်ကိုက်လန် (သို့) တရုတ်ဘရိုကိုလီ သည် ခေါက်ဆွဲပြုတ်နှင့် မွှေကြော်များတွင် အာရှအချို့တွင် လူစားအများဆုံး အစိမ်းရောင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်း၏ခိုင်မာပြီး အရည်ရွှမ်းသော ပင်စည်များသည် လွယ်ကူစေသည်။
Pan-Fried Potato နှင့် Red Kidney Beans
၎င်းသည် အမျှင်ဓာတ်၊ ပရိုတင်း၊ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်း၊ ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်များ ပြည့်ဝသော အစာဖြစ်သည်။ အာလူးနှင့် အနီရောင်ကျောက်ကပ်စေ့များ ပေါင်းစပ်ခြင်းသည် သင့်အား အရသာရှိသော မြေကြီးတစ်ခု ပေးရုံမျှမကပါ။