ไข่เจียวถั่วชิกพี
ใครจะไม่รักไข่เจียวไร้ความโหดร้าย? ถูกต้อง?
มีเหตุผลมากกว่าหนึ่งเหตุผลที่จะลองและรักสูตรไข่เจียว Chickpea นี้
ทำได้ง่ายและรวดเร็วเหมือนทำใน 10 นาที
อร่อยและนุ่มยิ่งกว่าออมเล็ตที่ทำจากไข่
มีโปรตีนสูงและแคลอรีต่ำ
รู้สึกสบายใจเพราะถั่วชิกพีมีรสชาติคล้ายดินและบ๊อง
จะเป็นกับข้าวหรือจานหลักก็ได้
คุณสามารถลองสูตรนี้กับแป้งถั่วชิกพีออร์แกนิกของพม่ามังสวิรัติได้จาก ร้านค้า, ลาซาด้า และ Shopee.
5
จาก
1
ทบทวน
วัตถุดิบ
ปรับเสิร์ฟ
5 ช้อนโต๊ะของ แป้งถั่วชิกพี | |
7-8 ช้อนโต๊ะของ น้ำ | |
นิดหน่อย เกลือชมพู (หรือเกลืออะไรก็ได้) | |
1/4 ช้อนชา พริกไทยดำ | |
1/4 ช้อนชา ผงกระเทียม | |
นิดหน่อย โรสแมรี่ |
ทิศทาง
1.
การจัดเตรียม
ผสมแป้งถั่วเขียว น้ำ และเกลือลงในชามจนเข้ากันดี
ทำเครื่องหมายว่าเสร็จแล้ว
2.
การทำอาหาร
ฉีดน้ำมันลงในกระทะและตั้งกระทะให้ร้อน
ทำเครื่องหมายว่าเสร็จแล้ว
3.
ใส่ส่วนผสมถั่วชิกพีลงในกระทะ ปรุงด้านหนึ่ง พลิกด้านให้สุกอีกด้านจนสุกทั้งสองด้าน
ทำเครื่องหมายว่าเสร็จแล้ว
4.
จานเสิร์ฟพร้อมพริกไทยดำและผงกระเทียมโรยหน้าไข่เจียวถั่วชิกพี
ทำเครื่องหมายว่าเสร็จแล้ว
หมายเหตุ
คุณสามารถเพลิดเพลินกับไข่เจียวถั่วชิกพีนี้ได้ตลอดเวลาของวัน และคุณยังสามารถเสิร์ฟกับอะไรก็ได้
คุณสามารถเพิ่มซีอิ๊วขาว สารอาหารยีสต์ สมุนไพรที่คุณชอบ และผักที่คุณชอบ เพียงแค่ปรุงผักก่อนที่จะเทส่วนผสมถั่วชิกพีในกระทะ
Jayla
ยอดเยี่ยม! สูตรนี้ง่ายมากที่จะสร้างขึ้นมาใหม่ และเนื้อสัมผัสที่นุ่มและรสชาติที่เผ็ดก็เข้ากันได้ดีมาก โรสแมรี่ยังเป็นการตกแต่งที่ดีบนไข่เจียว ฉันต้องการให้บทวิจารณ์ระดับห้าดาวเต็มรูปแบบนี้